Coordonnées
Pékin 北京 Beijing
Pékin - Chine
Activités
Hôtellerie - Restauration - Tourisme
Présentation
北京布乐奶酪坊Le Fromager de Pékin是一家用法国技术和本地奶源制作北京风土奶酪的手工奶酪作坊,由留法校友刘阳成立于2009年。13年来,布乐奶酪坊一直在国内推广国际手工奶酪文化,如今受到了很多本地和国际奶酪爱好者的支持,也是许多知名国际酒店和餐厅的供货商,还曾在法国奶酪大赛中获三枚金牌和四枚银牌,两款奶酪被英国DK出版社的《奶酪百科》收录。