L'INBP : 35 ans d'expérience en formation et en conseil ! L'INBP est un centre de formation spécialisé dans la boulangerie, la pâtisserie et la chocolaterie-confiserie. L'école propose des formules de formation diverses : des formations diplômantes en français (diplômes d'État allant du niveau V au niveau II), des formations diplômantes en anglais (diplôme école), des stages de perfectionnement de quelques jours, des interventions en direct dans les entreprises… Chaque année plus de 8500 professionnels, étudiants et stagiaires nous font confiance. L'INBP organise le concours Meilleur Ouvrier de France en boulangerie : avec un réseau de plus de 50 formateurs (dont 25 permanents), notre école travaille avec des chefs renommés, souvent MOF. L'INBP est également le premier centre documentaire en France de plus de 3300 livres et fascicules. De part son niveau d'expertise, l'INBP intervient régulièrement dans des colloques internationaux et est reconnu comme étant un établissement d'excellence par les boulangers pâtissiers français. http://www.cannelle.com/inbp_en_bref.pdf