基本信息
Rue du Château BP 49
Ferrières-en-Brie - France
www.ferrieres-paris.com/
种类
Specialized schools
联系人
FRANGIEH Pierre
介绍
Accompagnée par les plus grands experts de l’Hôtellerie, de la Gastronomie, du Luxe et de l’Enseignement Supérieur, Ferrières ambitionne de devenir L’Ecole référence internationale de l’Excellence à la Française.
La mission de Ferrières est triple :
- Former les étudiants du monde entier, futurs professionnels de la Gastronomie, de l’Hôtellerie et du Luxe, à travers une gamme de programmes qui réponde avec pertinence aux besoins des entreprises.
- Contribuer à l’avancée des connaissances et des pratiques dans trois dimensions : culture gastronomique, gestion hôtelière, luxe à la française.
- Renforcer le rayonnement et l’attractivité de la France dans ces domaines d’excellence.
Sa méthode est fondée sur la multiplication des expériences en France et à l’international, dans le cadre d’un cursus pédagogique et pratique innovant.