Aulas de cozinha
Groupe "Brasil"
ATIVIDADE DESFRUTE DE REVELAR
Sophie vai nos apresentar 3 receitas:
Biscoitos de parmesão com alga nori
Frango com ZA'TAR e arroz preto (especiarias, limão, coentro, limão)
Cookies de chocolate flor de sal
Localização: na sua cozinha
Preço: 40 reais para sócios / 60 reais para não sócios (as condições de pagamento serão indicadas no email de confirmação após a sua inscrição)
Inscrição até 16/03 (ou seja, 48 horas antes do curso): através deste formulário
Contate se necessário: activite@saopauloaccueil.org.br
IMPORTANTE: Um e-mail de confirmação será enviado a você com a lista de ingredientes a serem fornecidos e as condições de pagamento.
Em seguida, forneceremos o link de conexão no Zoom.
Descubra Sophie:
Quem sou eu ?
Sou belga, casada com uma paulista!
Depois de estudar arquitetura de interiores, tornei-me curador da minha galeria de arte aos 21 anos. Toda uma jornada artística se seguiu, assim como meus dois filhos.
Mas aos 41, uma mudança de rumo!
Durante 3 anos estudei pastelaria e padaria na CERIA em Bruxelas.
As tortas da Sophie, que história e tanto!
Eu me dediquei de corpo e alma à criação de tortas doces, quiches e tortas salgadas, biscoitos, bolos de aniversário e especialidades belgas.
Procuro matérias-primas da melhor qualidade, como o nosso delicioso chocolate belga!
E isto permite-me oferecer-lhe produtos artesanais, gourmet e originais, com um toque de sabor europeu!
Já se passaram quase 6 anos desde que me mudei para São Paulo e abri minha pequena confeitaria!
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